ทิพยรส ตำนานราดหน้าที่สุราษฎร์ธานี

พาไปกินราดหน้าระดับตำนาน ที่สุราษฎร์ธานี

ร้านทิพยรส ใกล้ตลาดศาลเจ้า ตำนานแห่งราดหน้าในเมืองสุราษฎร์ธานี เปิดขายมานาน 3 ชั่วรุ่น รวมแล้วขายราดหน้าให้ชาวสุราษฎร์ธานีได้กินมานานกว่า 70 ปี ไม่อร่อยจริงไม่อยู่มานานขนาดนี้ ไปเที่ยวสุราษฎร์ธานีอยากหาอาหารท้องถิ่นอร่อยและไม่แพง แนะนำเลยว่าให้ไปเดินที่ตลาดศาลเจ้า โดยเฉพาะร้านราดหน้าผ้าแดงที่ชื่อว่าทิพยรส เป็นหนึ่งในร้านอาหารโปรดของผู้เขียนเลยทีเดียว

ร้านทิพยรส ตั้งอยู่ที่บริเวณอาคารเก่าย่านตลาดถนนคนเดิน ในอำเภอเมือง ของจังหวัดสุราษฎร์ธานี รู้จักกันในชื่อว่าร้านราดหน้าผ้าแดง เพราะขายมานานกว่า 70 ปี แต่ทางร้านก็ใช้ผ้าแดงปูพื้นรองโต๊ะที่ใช้ปรุงอาหารมาตลอด  

เมนูอาหารของร้านทิพยรส มีเพียง 2 เมนูคือ ราดหน้าและผัดซีอิ้ว  มีเส้นให้เลือกทั้งเส้นใหญ่ เส้นหมี่และเส้นหมี่ไข่  ที่ยังคงใช้เตาถ่านไฟแดงๆ ในการปรุงอาหารทั้งราดหน้าและผัดซีอิ้วเสริฟลูกค้ามาตลอดตั้งแต่แรกเริ่มเปิดร้านจนมาถึงปัจจุบันโดยไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปตามยุคสมัย การันตีได้เลยว่าทั้งราดหน้าและผัดซีอิ้วร้านทิพยรสแห่งนี้อร่อยจริง  มีลูกค้าโดยเฉพาะคนพื้นที่และนักท่องเที่ยวไปอุดหนุนตลอดไม่ขาดสาย

ราดหน้า ร้านทิพยรส สุราษฎร์ธานี

ผัดซีอิ้วเส้นหมี่ไข่ ร้านทิพยรส สุราษฎร์ธานี

ผัดซีอิ้วเส้นหมี่ไข่ ร้านทิพยรส สุราษฎร์ธานี

ผัดซีอิ้วเส้นหมี่ ร้านทิพยรส สุราษฎร์ธานี

ร้านทิพยรส ตลาดศาลเจ้า ในเมืองสุราษฎร์ธานี ขายราดหน้าและผัดซีอิ้วแบบโบราณ ที่ยังคงปรุงอาหารด้วยเตาถ่านแบบดั้งเดิม ขายมาตั้งแต่ราคาจานละ 2 บาท จนปัจจุบันราคาปรับตามภาวะเศรษฐกิจขายที่ราคา 40 บาทต่อจาน แต่ถ้าสั่งจานพิเศษก็ราคา 50 บาท 

ราดหน้าและผัดซีอิ้วแบบโบราณของร้านทิพยรส นอกจากจะอร่อยแล้วราคาก็ไม่แพง ตักอาหารมาเสริฟเต็มจานแบบมีคุณภาพและอิ่มแน่นอน 

ทายาทรุ่น 2 ที่เคยไปกินหลายปีมาแล้ว

ทายาทรุ่นปัจจุบัน ของราดหน้าทิพยรส

ยังคงใช้เตาถ่านในการทำอาหาร

ลูกค้าร้านทิพยรส 

ร้านทิพยรส หรือราดหน้าผ้าแดง อยู่ใกล้ตลาดศาลเจ้า ในตัวเมืองสุราษฎร์ธานี เปิดขายทุกวันตั้งแต่เวลาประมาณ 10.30 - 20.30 น.  ติดต่อทางร้านทิพยรสได้ที่โทร. 089-652-2748

สนใจจัดทริปเที่ยวทุกรูปแบบ รวมถึงจัดสัมมนาดูงาน นำเที่ยวในจังหวัดสุราษฎร์ธานี จัดเที่ยวทั่วไทย และพาไปเที่ยวต่างประเทศ จัดได้ทั้งกรุ๊ปใหญ่และกรุ๊ปเล็กส่วนตัว  ให้บริการนำเที่ยวแบบครบวงจร เดินทางแบบวีไอพี กิจกรรมสนุกอาหารอร่อยนอนสบาย บริการแบบมืออาชีพด้วยมาตรฐานบริษัททัวร์ในราคาไม่แพง สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 084-625-9929 

เขียนโดย ศักดิ์เพ็ชร  เรืองแพ
www.rkatour.com

#ทิพยรส #ราดหน้าโบราณ #ตลาดศาลเจ้า #ร้านอาหารอร่อย #สุราษฎร์ธานี