กิจกรรมปลูกป่าชายเลน เป็นกิจกรรมที่ช่วยสร้างความสมดุลย์ให้ระบบนิเวศน์ชายฝั่งได้คืนกลับสู่ความสมบูรณ์เป็นแหล่งขยายพันธ์ของสัตว์ทะเลชายฝั่งหลายชนิด และยังเป็นแนวปราการธรรมชาติที่ช่วยป้องกันน้ำทะเลซัดฝั่งที่ทำให้แผ่นดินหดหายได้เป็นอย่างดี

ธนาคารปูม้า เป็นการรวมตัวกันของชาวประมงพื้นบ้านที่มีอาชีพจับปูม้าร่วมด้วยช่วยกันในการนำแม่ปูที่มีไข่มาอนุบาลจนได้ช่วยชีวิตลูกปูม้าจำนวนมหาศาลได้คืนกลับสู่ทะเล เพื่อมีโอกาสเติบโตและได้ขยายพันธุ์ให้มีปูม้าอยู่ในทะเลไทยไปได้อีกนานแสนนาน 

การอนุรักษ์ปะการังชายฝั่งของอ่าวท่าชนะ ซึ่งเป็นแหล่งปะการังน้ำตื้นขนาดมหึมาใกล้ชายฝั่ง เป็นที่อยู่และหลบภัยของสัตว์ทะเลหลายล้านชีวิต  ให้คงเป็นแหล่งผลิตอาหารแก่คนท้องถิ่นและแขกผู้มาเยือนได้มีอาหารทะเลสดและอร่อยกินอย่างยั่งยืน

สินค้าประมงพื้นบ้าน อ่าวท่าชนะเป็นแหล่งจับปูม้าและหมึกสายที่สำคัญของจังหวัดสุราษฎร์ธานี สามารถนั่งเรือไปชมวิธีการทำประมงแบบภูมิปัญญาท้องถิ่นของชาวบ้านและสามารถแบ่งซื้ออาหารทะเลสดราคาไม่แพงจากเรือประมงในทะเลได้ด้วย

เรือนำเที่ยวชมอ่าวท่าชนะ พาไปดำน้ำดูแนวทางการอนุรักษ์ปะการังของชุมชนชาวเล ไปดูการจับปูม้าและหมึกสาย และยังมีเรือเร็วนำเที่ยวอุทยานแห่งชาติหมู่เกาะอ่างทอง หมู่เกาะที่สวยที่สุดของทะเลอ่าวไทย

อาหารทะเลท้องถิ่น อ่าวท่าชนะมีชื่อเสียงในเรื่องปูม้า , หมึกสายหรือที่คนทางปักษ์ใต้เรียกว่า วาย และหอยขาว  ดังนั้นไปเที่ยวที่ท่าชนะแนะนำเลยว่าต้องกินปูม้า วาย และหอยขาวให้ได้ ยิ่งปรุงเป็นเมนูท้องถิ่นยิ่งอร่อยโดยเฉพาะเมนูวายต้มหวานและหอยขาวต้มใบโหระพาหากินได้ยากมาก