ทุเรียนสาลิกา พังงา
ทุเรียนสาลิกา ของดีจังหวัดพังงา
ทุเรียนสาลิกา เป็นทุเรียนพันธุ์ดีและเป็นผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัดพังงา มีเอกลักษณ์คือเป็นทุเรียนท้องถิ่นที่มีรสชาติหวานมันมีกลิ่นหอมชวนกินมาก ซึ่งทุเรียนสาลิกาได้รับการประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (G.I.) โดยกรมทรัพย์สินทางปัญญา เมื่อปลายปี 2561 ดังนั้นหากไปเที่ยวพังงาแล้วไม่ได้กินทุเรียนสาลิกา ก็เหมือนไปไม่ถึงเมืองพังงา
ลักษณะเด่นของทุเรียนสาลิกา เป็นทุเรียนพื้นเมืองมีถิ่นกำเนิดที่อำเภอกะปง จังหวัดพังงา ชื่อสาลิกามีที่มาจากนกสาลิกาที่มีลักษณะสีสวยงามและมีเสียงร้องที่ไพเราะ ความน่ากินของทุเรียนสาลิกาที่ปลูกในพื้นที่เพราะอำเภอกะปงเป็นแหล่งแร่และแหล่งน้ำพุร้อนธรรมชาติ ทำให้สภาพดินมีความอุดมสมบูรณ์เหมาะพอดีกับทุเรียนสายพันธุ์สาลิกา ทำให้ทุเรียนพันธุ์นี้ให้ผลผลิตคุณภาพดีที่สุดและมีแตกต่างจากทุเรียนสายพันธ์ุอื่นๆ หรือแม้แต่สายพันธุ์เดียวกันแต่ปลูกนพื้นที่อื่นๆ
ลักษณะพิเศษของทุเรียนสาลิกา ผลทุเรียนเล็กและค่อนข้างกลม น้ำหนักเฉลี่ย เพียง 1.5 - 2.5 กิโลกรัม/ลูกเท่านั้น มีเปลือกบางหนามสั้นและมีหนามค่อนข้างถี่ บริเวณร่องพูมีสีน้ำตาลอ่อนคล้ายสีสนิม เมล็ดภายในส่วนใหญ่จะลีบและมีขนาดเล็ก เนื้อทุเรียนมีสีเหลืองทองรสชาติหวานมันและมีความหวานมากกว่าทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองอื่นๆ เนื้อทุเรียนมีกลิ่นหอมแต่ไม่ฉุน
ทุเรียนสาลิกา นอกจากจะทานผลสุกที่ได้อรรถรสในการกินที่มีความหอมอร่อยเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวแล้ว ยังสามารถนำไปทำน้ำกะทิทุเรียนกินกับข้าวเหนียวเป็นเมนูข้าวเหนียวน้ำกะทะทุเรียนก็อร่อยมาก หรือจะนำไปประยุกต์ทำไอติมก็อร่อยน่ากินมากเช่นกัน
ทุเรียนสาลิกาจะให้ผลผลิตเก็บเกี่ยวได้ในช่วงประมาณเดือน พฤษภาคม - กรกฎาคม ดังนั้นหากอยากไปเที่ยวจังหวัดพังงาพักผ่อนสบายๆ นบรรยากาศติดทะเลและกินทุเรียนสาลิกาสดใหม่จากสวนรวมถึงซื้อทุเรียนสาลิกาทุเรียนพันธุ์ดีของพังงาเป็นของฝากกลับบ้าน โดยเฉพาะที่สวนนายพลที่มีทุเรียนสาลิกาสายพันธุ์แท้ให้ได้กินอย่างจุใจ ก็สามารถติดต่อสอบถามได้ที่โทร. 084-625-9929
สนใจจัดทริปเที่ยวทุกรูปแบบ รวมถึงจัดสัมมนาดูงาน นำเที่ยวในจังหวัดพังงา จัดเที่ยวทั่วไทย และพาไปเที่ยวต่างประเทศ จัดได้ทั้งกรุ๊ปใหญ่และกรุ๊ปเล็กส่วนตัว ให้บริการนำเที่ยวแบบครบวงจร เดินทางแบบวีไอพี กิจกรรมสนุกอาหารอร่อยนอนสบาย บริการแบบมืออาชีพด้วยมาตรฐานบริษัททัวร์ในราคาไม่แพง สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 084-625-9929
เขียนโดย ศักดิ์เพ็ชร เรืองแพ
www.rkatour.com
#ทุเรียนสาลิกา #เที่ยวพังงา #ซื้อทุเรียนสาลิกา # กินทุเรียนสาลิกา