เก๋ากี้ สุดยอดอาหารบำรุงของคนจีน
เก๋ากี้ หรือโกจิเบอร์รี่ ผลไม้สีแดงสดรสหวานอมเปรี้ยว ถือได้ว่าเป็นสุดยอดผลไม้สมุนไพร ที่เต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะคนจีนนิยมนำมาปรุงเป็นอาหารและเป็นส่วนผสมของยาบำรุงกินกันมานานหลายพันปีแล้ว ด้วยสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายมนุษย์อย่างมากมาย จึงทำให้เก๋ากี้หรือโกจิเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่นิยมกินและรู้จักกันมากขึ้นในหลายๆ ประเทศ
ผลเก๋ากี้สด
ผลเก๋ากี้ตากแห้ง
เก๋ากี้นิยมใส่ในอาหารบำรุงสุขภาพและยาจีน
สรรพคุณหลักของเก๋ากี้ ที่น่าสนใจ ได้แก่
บำรุงสายตา เก๋ากี้อุดมไปด้วยวิตามินเอ แซนโทฟิลล์ และ zeaxanthin ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพดวงตา ช่วยป้องกันโรคจอประสาทตาเสื่อม โรคต้อกระจก และช่วยให้มองเห็นในที่แสงสว่างและแสงน้อยได้ดีขึ้น
ลดระดับน้ำตาลในเลือด มีงานวิจัยพบว่า เก๋ากี้ช่วยกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ส่งผลดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ลดระดับไขมันในเลือด เก๋ากี้มีสรรพคุณช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิด LDL (คอเลสเตอรอลเลว) และเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิด HDL (คอเลสเตอรอลดี) ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เก๋ากี้ อุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัดและโรคติดเชื้อต่างๆ
ชะลอวัย เก๋ากี้มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยชะลอวัย ลดเลือนริ้วรอย ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง
บำรุงระบบย่อยอาหาร เก๋ากี้มีใยอาหารสูง ช่วยระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น ป้องกันท้องผูก
บำรุงระบบประสาท เก๋ากี้ ช่วยบำรุงระบบประสาท ลดความเครียด ช่วยให้นอนหลับสบาย
บำรุงไต เก๋ากี้มีสรรพคุณช่วยบำรุงไต ขับสารพิษออกจากร่างกาย
บำรุงเลือด เก๋ากี้มีธาตุเหล็กสูง ช่วยบำรุงเลือด ป้องกันโรคโลหิตจาง
การรับประทานเก๋ากี้ สามารถกินเก๋ากี้สดๆ เป็นของว่าง , ใส่ในอาหาร, ชงชา หรือต้มในน้ำซุปก็ได้
สนใจเมนูอาหารเพื่อสุขภาพกินดีมีประโยชน์ ต้องการวัตถุดิบคุณภาพพร้อมสูตรในการปรุงอาหารอร่อยที่ดีต่อสุขภาพและทำกินเองได้ไม่ยาก หรือสนใจเข้าโครงการบ้านพักวัยเกษียณ อาศัยในสิ่งแวดล้อมธรรมชาติที่สบายๆ อากาศบริสุทธิ์ มีพื้นที่ให้ปลูกต้นไม้ได้ตามใจชอบ สามารถสอบถามได้ที่ โทร. 084-625-9929