พริกกระเหรี่ยง

พริกกระเหรี่ยง

พริกกระเหรี่ยง เป็นพริกขี้หนูพันธุ์พื้นเมืองชนิดหนึ่งที่นิยมปลูกกันมากแถวชายแดนไทยพม่า มีลักษณะเด่นคือ เป็นพริกที่เมล็ดมีลักษณะก้นโตแต่ปลายแหลม เมื่อพริกสุกจะมีสีส้มจัดไม่แดงคล้ำ มีความเผ็ดมากและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เป็นต้นพริกที่ทนทานต่อสภาพอากาศที่ดีมาก แม้นแต่พื้นที่ริมทะเลของอาร์เคเอฟาร์ม ที่มีลักษณะของดินเป็นทรายล้วน เราก็เพียงแต่ต้องเพิ่มอินทรีย์วัตถุประเภทปุ๋ยคอกซึ่งไม่ใช่ปัญหาใหญ่ เพราะที่นี่เราเลี้ยงม้าด้วยจึงมีปุ๋ยคอกจากม้าพอได้ใช้บำรุงต้นไม้ ก็สามารถปลูกพริกกระเหรี่ยงได้ผลผลิตดีทีเดียว

ปลูกพริกกระเหรี่ยง

ปลูกพริกกระเหรี่ยง

ปลูกพริกกระเหรี่ยง

ปลูกพริกกระเหรี่ยง

พริกกระเหรี่ยง เป็นต้นพริกที่ทนแล้งทนโรคและแมลงได้ค่อนข้างดีมาก ถ้าปลูกบนทรายริมทะเลแบบสวนของเราได้ ก็คงสามารถปลูกได้ทุกพื้นที่ทั่วไทยได้สบายๆ ปัญหาเดียวที่ปลูกบนพื้นที่ใกล้ทะเลที่เป็นดินทรายล้วนๆ คือ ดินมีความสามารถในการอุ้มน้ำได้แย่มาก แต่พริกกระเหรี่ยงก็สามารถเจริญเติบโตให้เม็ดพริกได้เยอะเพียงแต่ต้องคอยสังเกตุถ้าต้นพริกเริ่มแสดงอาการขาดน้ำในช่วงที่อากาศร้อนจัด ก็อาจช่วยรดน้ำให้ต้นพริกบ้างเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้ดินและต้นพริก

การปลูกพริกกระเหรี่ยงก็ไม่ยาก สามารถเก็บเมล็ดพริกที่แห้งดีมาขยายพันธุ์ต่อได้เลย ก่อนปลูกก็ควรทำการเพาะเมล็ดพริกให้งอกเป็นต้นอ่อนก่อน งอกเป็นต้นกล้าแข็งแรงแล้วค่อยย้ายลงแปลง ถ้าปลูกไว้กินเองก็เว้นระยะห่างระหว่างต้น 80-100 เซ็นติเมตรก็ได้ เพื่อให้พุ่มพริกได้โตและรับแสงได้เต็มที่ บำรุงดินด้วยปุ๋ยคอกเก่าและหมั่นรดน้ำจนต้นพริกตั้งตัวได้ ใช้เวลารอประมาณ 3 เดือนก็จะได้ผลพริกกระเหรี่ยงให้เก็บกินได้หลายเดือนเลยทีเดียว

สวนของร้อยเกาะแอดเวนเจอร์ เรามีพื้นที่ติดทะเลพื้นดินจึงเป็นทรายล้วนทรายไม่มีอะไรปนเลย การทำสวนปลูกต้นไม้จึงยากกว่าที่อื่นๆ แต่ดินทรายก็ไม่ใช่อุปสรรคถ้าเราตั้งใจจะปลูกต้นไม้ ร้อยเกาะแอดเวนเจอร์เราเลี้ยงม้าเพื่อเอาไว้ต้อนรับนักท่องเที่ยวและสอนขี่ม้าด้วย ขณะเดียวกันในแต่ละวันเราก็ได้ปุ๋ยจากม้ามากพอที่จะนำมาทำปุ๋ยคอกเพื่อปรับปรุงดินปลูกต้นไม้ให้งอกงามได้ไม่แพ้พื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์อื่นๆ ดังนั้นทุกปัญหามีทางออกเสมอ เพียงแค่เราทดลองทำ เลี้ยงม้าก็ดีหลายอย่างได้ทั้งเพื่อนเล่นและได้ปุ๋ยมาใส่ต้นไม้โดยไม่ต้องซื้อ และในอนาคตเรากำลังทำโครงการบ้านพักวัยเกษียณในทำเลอากาศดีมีอาหารปลอดภัยให้กิน เพื่อความสุขที่ยืนยาวหลังวันเกษียณจากงานประจำ สนใจก็สามารถติดต่อสอบถามได้ที่ โทร. 084-625-9929

สนใจจัดทริปเที่ยวทุกรูปแบบ รวมถึงจัดสัมมนาดูงาน นำเที่ยวในจังหวัดสุราษฎร์ธานี จัดเที่ยวทั่วไทย และพาไปเที่ยวต่างประเทศ จัดได้ทั้งกรุ๊ปใหญ่และกรุ๊ปเล็กส่วนตัว ให้บริการนำเที่ยวแบบครบวงจร เดินทางแบบวีไอพี กิจกรรมสนุกอาหารอร่อยนอนสบาย บริการแบบมืออาชีพด้วยมาตรฐานบริษัททัวร์ในราคาไม่แพง สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 084-625-9929

เขียนโดย ศักดิ์เพ็ชร เรืองแพ
www.rkatour.com