ปูม้าสดๆ ที่อ่าวท่าชนะ

ปูม้าสดๆ ที่อ่าวท่าชนะ 

อ่าวท่าชนะ จังหวัดสุราษฎร์ธานีเป็นอ่าวที่มีความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยาการสัตว์น้ำค่อนข้างสูงเพราะนอกจากได้รับอิทธิพลจากตะกอนปากแม่น้ำที่นำอินทรีสารเยอะแยะมากมายที่เป็นสารอาหารตั้งต้นในห่วงโซ่อาหารแล้ว ยังมีแหล่งปะการังยักษ์ขนาดมหึมาที่เป็นแหล่งเพาะฟักและขยายพันธุ์สัตว์ทะเลรวมทั้งเป็นแหล่งอนุบาลและอนุรักษ์สัตว์ทะเลวัยอ่อน จึงทำให้พื้นที่ของอ่าวท่าชนะมีอาหารทะเลให้จับมากินสมบูรณ์กว่าหลายๆ พื้นที่ที่ติดทะเลเหมือนกัน

ปูม้า จัดว่าเป็นสินค้าทะเลที่สร้างชื่อเสียงและสร้างรายได้ภาคการประมงให้ท้องที่อำเภอท่าชนะปีละไม่น้อย ด้วยสภาพของท้องทะเลที่มีน้ำทะเลค่อนข้างตื้น จึงทำให้ปูม้าที่อ่าวท่าชนะอาจจะตัวไม่โตมากนักเมื่อเทียบกับปูม้าจากทะเลฝั่งอันดามัน แต่เนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเลฝั่งอ่าวไทย โดยเฉพาะบริเวณใกล้ฝั่งที่ได้รับอิทธิพลจากปากแม่น้ำ จึงทำให้ปูม้ามีอาหารในธรรมชาติเหลือเฟือ จึงทำให้ปูม้าจากอ่าวท่าชนะเนื่อจะแน่น หวาน อร่อย

การทำประมงจับปูม้า การทำประมงจับปูม้าที่อ่าวท่าชนะจะมี 2 รูปแบบ คือจับด้วยอวน และจับด้วยลอบ การจับปูม้าด้วยลอบนั้นมีขั้นตอนมากกว่าการจับด้วยอวนนิดหน่อย แต่ปูที่จับได้จะยังคงมีชีวิตและมีความแข็งแรงเป็นส่วนใหญ่ วิธีจับปูด้วยลอบจับปูนั้นไม่ยาก โดยชาวประมงจะนำเหยื่อไปใส่ไว้ในกรงตาข่ายดักปู เอาไปวางไว้ในทะเลรอปูเข้าไปกินเหยื่อก็เก็บลอบนำปูออกมาจำหน่ายได้ ซึ่งนักท่องเที่ยวที่สนใจเรียนรู้กิจกรรมประเภทนี้ก็สามารถไปเที่ยวชมและร่วมออกจับปูม้ากับชาวประมงพื้นบ้านได้ด้วย

ปูม้าไม่มีวางขายในตลาด ปูม้าเป็นสัตว์ที่ตายง่าย และเมื่อตายแล้วเนื้อปูจะล่มหรือเหลว เอาไปทำอาหารก็จะไม่อร่อย เราจึงไม่พบว่ามีปูม้าวางขายในท้องตลาด ปกติแล้วเมื่อชาวประมงจับปูม้าได้ก็จะนำไปต้มและแปรรูปเป็นเนื้อปูแกะ หรือไม่ก็ส่งแพรับซื้อเนื้อปูทันที แต่นักท่องเที่ยวก็สามารถหาปูม้ารับประทานได้ไม่ยาก โดยแจ้งชาวประมงที่จับปูม้าไว้ล่วงหน้า เขาก็จะเก็บปูม้าไว้ให้ หรือไม่ก็ไปซื้อที่ท่าเรืออำเภอท่าชนะตอนเช้าขณะเรือปูม้าเข้ามาจอดเทียบท่าก่อนขายปูม้าไปแปรรูปก่อนก็ได้ แต่เราค่อนข้างจะกะเวลาที่เรือเข้าจากทะเลยากซักหน่อย เพราะเรือจะเข้ามาจากทะเลเป็นเวลาไม่แน่นอน และบางวันก็อาจจะต้องรอน้ำทะเลขึ้นให้มากพอที่เรือจะเข้ามาเทียบท่า(บางแห่ง)ได้โดยไม่ติดตื้น ซึ่งบางวันเรือจับปูม้าก็อาจจะเข้ามาตั้งแต่ก่อนสว่าง ดังนั้นการสั่งปูม้าล่วงหน้าไว้ก่อนจะดีที่สุด

เมนูอร่อยจากปูม้า ปูม้าสามารถนำไปทำอาหารอร่อยได้หลายชนิดเมนูที่สะดวกและง่ายที่สุดก็คือเอาไปต้ม การต้มปูม้าถ้าจะให้อร่อยก็ให้ต้มแค่พอสุก โดยต้มน้ำให้เดือดก่อนแล้วใส่ปูม้าลงไปต้ม สังเกตุกระดองปูสุกเป็นสีแดงทั่วดีแล้วก็ตักขึ้นจากน้ำได้เลย ไม่ควรต้มทิ้งไว้นานเกินไป เพราะเนื้อปูจะหดตัวและความหวานและหอมของเนื้อปูทะเลจะหายไป อีกวิธีคือเอาไปนึ่งซึ่งจะได้รสชาติของเนื้อปูม้าที่ดีกว่า เพราะความหวานของเนื้อปูไม่ละลายไปกับน้ำมากนักอีกทั้งยังรักษากลิ่นหอมของเนื้อปูไว้ได้ดีกว่าการต้มโดยตรง หรือจะนำไปปิ้งย่างก็จะได้ปูม้าอร่อยและหอมน่ากิน

สนใจรับประทานปูม้าสดๆ หรืออยากสนุกนั่งเรือไปหาประสบการณ์จับปูม้าในทะเล แจ้งความประสงค์ได้ที่ โทร. 084-625-9929 RKA TOUR พร้อมจัดให้ได้เลย แต่การจับปูม้าเป็นกิจกรรมที่สัมพันธ์กับฤดูกาลและจังหวะน้ำขึ้นน้ำลง ดังนั้นท่านที่สนใจควรสอบถามนัดหมายล่วงหน้าไว้ก่อน

สำหรับนักท่องเที่ยว ที่มาเที่ยวที่อำเภอท่าชนะ สามารถวางแผนมาเที่ยวเพื่อการพักผ่อนในราคาแสนประหยัดและสนุกกับกิจกรรมมากมายในราคาสุดคุ้ม ช่วยสร้างสัมพันธภาพที่ดียิ่งขึ้น มีที่พักสไตล์รีสอร์ทราคาหลังละ 450 บาทเท่านั้นเอง มีอาหารซีฟู้ดอร่อยสไตล์พื้นบ้าน มีกิจกรรมสันทนาการในรูปแบบการทำประมงพื้นบ้าน เช่นสนุกกับการจับหอยทะเล การเข็นอวนปลากระบอก การนั่งเรือไปดูการจับหมึกวายและจับปูม้า ฯลฯ รวมทั้งสามารถใช้บริการเรือนำเที่ยวแนวอนุรักษ์ไปดำน้ำสน็อคเกิลศึกษาธรรมชาติในอ่าวปะการัง หรือจะนั่งเรือสปีดโบ๊ทไปเที่ยวหมู่เกาะอ่างทอง สามารถวางแผนการท่องเที่ยวเชื่อมโยงกับเกาะสมุย เกาะพะงัน เขาสก แและเขื่อนรัชชประภาก็สามารถทำได้อย่างสะดวกและง่ายดาย เน้นเที่ยวสนุก นอนสบาย อาหารอร่อย ในราคาไม่แพง ติดต่อสอบถามได้ที่ RKA TOUR โทร. 084-625-9929

ช่องทางการติดต่อสอบถามและจองโปรแกรมนำเที่ยว ของ ร้อยเกาะแอดเวนเจอร์

  • เฟซบุค : ร้อยเกาะ แอดเวนเจอร์
  • Line ID : @RKA TOUR  , roikohadventure
  • โทรศัพท์ : 084-625-9929
  • โทรศัพท์ : 089-025-9929
  • เลขที่บัญชี : ธนาคารกรุงเทพ สาขาท่าชนะ ชื่อบัญชี คุณศักดิ์เพ็ชร เรืองแพ บัญชีออมทรัพย์เลขที่ 450 020 0177 
  • ใบอนุญาตนำเที่ยว ของผู้ประกอบการนำเที่ยวในพื้นที่ เลขที่  33/ 07054

แบบฟอร์มติดต่อกลับ


  • 2018-05-28-12-32-29.jpg
    อ่าวปะการังท่าชนะ จังงหวัดสุราษฎร์ธานี อ่าวปะการังท่าชนะ อยู่ที่อำเภอท่าชนะ จังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นแหล่งปะการังน้ำตื้นที่มีขนาดใหญ่มีพื้นที่ครอบคลุมกว่า 100 ไร่ เป็นดงปะการังน้ำตื...

  • หมู่เกาะอ่างทอง6.jpg
    พาเที่ยวหมู่เกาะอ่างทองด้วยเรือสปีดโบ๊ทเส้นทางใหม่จากอำเภอท่าชนะ หมู่เกาะอ่างทองเป็นหมู่เกาะที่มีความสวยงามมากที่สุดแห่งหนึ่งฝั่งอ่าวไทยอยู่ในพื้นที่ของจังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้รับกา...

  • 9.jpg
    หาดสำเร็จรีสอร์ท ที่พักราคาไม่แพง อำเภอท่าชนะ จังหวัดสุราษฎร์ธานีหาดสำเร็จตั้งอยู่ที่ตำบลท่าชนะ อำเภอท่าชนะ จังหวัดสุราษฎร์ธานีเริ่มเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั่วไปเมื่อมีการริเ...

  • 2018-09-13-15-39-40.jpg
    ปาร์ตี้บีช ที่หาดสำเร็จ ปาร์ตี้บีช ที่หาดสำเร็จ เป็นบริการเสริมพิเศษให้กับนักท่องเที่ยวของ RKA TOUR ได้จัดกิจกรรมสังสรรค์ส่งเสริมการท้องเที่ยวในบรรยกาศสบายๆ ติดทะเล ที่หาดสำเร็จ อำ...

  • 2018-09-13-15-55-33.jpg
    ขนมจีนเส้นสด อาหารเช้าอร่อยที่ท่าชนะ อาหารเช้าประเภทขนมจีนเป็นอาหารยอดนิยมในพื้นที่ของจังหวัดทางภาคใต้ขนมจีนเป็นอาหารท้องถิ่นที่มีความโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ของชาวใต้คือมีน้ำแกงขนมจีน...

  • IMG20190328075458.jpg
    โล้งโต้ง ผักบุ้งไต่ราว ผัดซีอิ้วเส้นปลา อาหารเช้าอร่อยที่ท่าชนะ อำเภอท่าชนะ อยู่ในจังหวัดสุราษฎร์ธานีแม้ว่าจะเป็นอำเภอเล็กๆ แต่ก็เต็มไปด้วยสีสันด้านการท่องเที่ยวทั้งบนบกและในทะเล ม...

  • IMG20180316181422.jpg
    อาหารเมนูซีฟู้ด ร้านแม่สำเนียงอ่าวท่าชนะ ร้านแม่สำเนียงซีฟู้ด เป็นร้านอาหารตั้งอยู่ติดทะเลหาดสำเร็จ อำเภอท่าชนะ จังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นหนึ่งในร้านอาหารอร่อยขึ้นชื่อของอำเภอท่าชนะ ...

  • IMG20190331184046.jpg
    อาหารต้องห้ามพลาดเมื่อไปเที่ยวที่อำเภอท่าชนะ จังหวัดสุราษฎร์ธานี อำเภอท่าชนะเป็นอำเภอท่องเที่ยวน้องใหม่แต่กำลังมาแรงของจังหวัดสุราษฎร์ธานี มีกิจกรรมท่องเที่ยวที่น่าสนใจทั้งบนฝั่งแล...

  • IMG20190327184107.jpg
    ตามล่าหาหอยเสียบ ที่อ่าวท่าชนะ หอยเสียบ เป็นหอยที่พบเจอได้ทั่วไปตามชายหาดที่น้ำทะเลค่อนข้างสะอาดไม่มีน้ำเสียจากชุมชนหรือโรงงานไหลลงไปในทะเล เป็นหอย 2 ฝารูปร่างคล้ายหอยตลับแต่ตัวเล็...

  • จับกุ้งเคย046207.jpg
    จับกุ้งเคยที่ท่าเรือเอนกประสงค์อำเภอท่าชนะ ท่าเรือเอนกประสงค์อำเภอท่าชนะอยู่ที่จังหวัดสุราษฎร์ธานีเป็นท่าเรือเอนกประสงค์เพื่อการท่องเที่ยวและการประมง โดยด้านการท่องเที่ยว ในปัจจุบั...

  • IMG20190402103744.jpg
    ตกปลาเก๋าที่อ่าวท่าชนะ อำเภอท่าชนะเป็นอำเภอที่นักตกปลาทะเลหลายๆ ท่านทราบกันดีว่าเป็นแหล่งตกปลาทะเลที่น่าสนใจ เพราะมีทั้งแหล่งปะการังยักษ์ในธรรมชาติที่เป็นแหล่งเพาะขยายพันธุ์สัตว์ทะ...

  • จับกุ้งท่าชนะ4.jpg
    จับกุ้งทะเล อ่าวท่าชนะ อ่าวท่าชนะ จังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นอ่าวแห่งความอุดมสมบูรณ์ด้วยสัตว์น้ำชายฝั่ง ด้วยเป็นอ่าวที่ไม่มีชุมชนขนาดใหญ่อยู่ใกล้ๆ จึงไม่มีน้ำเสียจากโรงงานและชุมชุนไหล...
Visitors: 28,001